Как нужно выбирать торт на заказ и не обжечься?
Все чаще на какой либо праздник мы предпочитаем покупать в магазине типовые изделия. Заказать торт по на свой вкус очень просто – предложений хватает. Но вот как не прогадать с выбором кондитера, да еще и не разориться при этом?
Недовольных, полным полно. Кого-то не устроило качество, кого-то количество, кому-то еще что-то не понравилось. Разберемся по пунктам.
Из чего состоит торт?
Торт на заказ состоит из качественных продуктов без заменителей. Это определяет неповторимый вкус десерта, а также его безопасность. Торты на праздник – это не только вкусное угощение. Это восторг от внешнего вида и красивый фон для фотосессии.
Вес
Вес десерта рассчитывается так, чтобы для каждого гостя приходилось по 150-200 гр. лакомства.
Минимальный размер одноярусного торта – 1,7 кг. Меньше сделать не получится: вес только одних бисквитов достигает 900 гр. и выше вместе с пропиткой. А еще крем,
Если вы заказываете торт со сложным мастичным декором, будьте готовы к тому, что итоговый вес может быть больше на 0,5-1 кг. Пока не будут готовы все фигурки, сложно посчитать точно, сколько будет весить торт целиком. Но такой торт всегда будет оригинальным и вызовет восторг, особенно у детей.
Начинка
На вкус и цвет любимая начинка для тортов у всех разная, но мы предоставим небольшую статистику и предложим лучшие сочетания начинок для разных типов тортов.
Лучших начинки для бисквитного торта
- Тирамису
- Сникерс
- Три шоколада
Вкусные начинки для тортов из мастики
- Фруктовые и ягодные
- Творожные и йогуртовые
- Сметанный или сливочный крем
Внешний вид
Каждый торт – это ручная работа, в которую кондитеры вкладывают свою душу. Мы может так же сделать торт для вас по вашему эскизу или фотографии. Так же оформление торта зависит от разных факторов:
- Пол
- Возраст
- Тип праздника
- Личные пожелания
Торты под заказ могут украшаться:
- мастикой
- кремом
- живыми цветами
- ягодами и фруктами
Из чего делается мастика?
«Мастика бывает очень разного качества и вкуса. Основные компоненты – сахар, глюкоза, растительные жиры, лимонная кислота и всяческие отдушки вроде ванилина»
Качество. Заказывая торт у нашей кондитерской, в качестве продуктов вы можете не сомневаться. Лучше всего поинтересоваться у довольных знакомых родителей. Обратите внимание, что заказать торт можно заранее запланированного события, а испечь и доставить на праздничный стол – на кануне.